இந்த உணவு ஒரு தூள் கலவையாக வாங்கப்பட்டு, தண்ணீர், சிகிச்சையளிக்கப்பட்ட தேன் மற்றும் துருவல் முட்டைகளுடன் கலக்கப்பட வேண்டும். கலவையைப் பொறுத்து, சில சூத்திரங்கள் அதனுடன் முன்பே தயாரிக்கப்படுவதால் நீங்கள் ஆஸ்திரேலிய தேனீ மகரந்தத்தைச் சேர்க்க வேண்டியிருக்கலாம் அல்லது தேவையில்லை.. ஹெச்பிடபிள்யூ கலவை பின்னர் உறைந்து ஒரு சர்க்கரை கிளைடருக்கு மூன்று முதல் நான்கு மாதங்கள் வரை நீடிக்கும்.
HPW செய்முறை
- 2 கப் வெதுவெதுப்பான நீர்
- 1 1/2 கப் தேன் சிகிச்சை
- 3 துருவல் முட்டைகள்
- 1/4 கப் HPW தூள் (தேனீ மகரந்தம் இல்லாமல், மற்றும் பாலூட்டும் பெண்களுக்கு இருமடங்கு அளவு)
- 1 தேக்கரண்டி ஆஸ்திரேலிய தேனீ மகரந்தம்
முட்டைகளை சமைக்கவும் (சிலர் அவற்றை மைக்ரோவேவ் செய்கிறார்கள்) பின்னர் ஒதுக்கி வைக்கவும். ஒரு தனி கிண்ணத்தில், தேன் கரைக்கும் வரை தண்ணீர் மற்றும் தேனை கலக்கவும். HPW தூளில் கலந்து நன்கு கலக்கவும். முட்டை, தேனீ மகரந்தம் மற்றும் 1/2 முதல் 1 கப் HPW திரவ கலவையை கலக்கவும். 2 நிமிடங்கள் கலக்கவும், மீதமுள்ள HPW கலவையில் சேர்க்கவும். கூடுதல் 2 நிமிடங்களுக்கு கலக்கவும். உறைவிப்பான்-பாதுகாப்பான, காற்று புகாத கிண்ணத்தில் வைத்து உறைவிப்பான் இடத்தில் வைக்கவும். உறைந்திருக்கும் போது நீங்கள் ஒரு ஐஸ்கிரீம் நிலைத்தன்மையைப் பெறுவீர்கள்.
இந்த உணவு பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள், சாப்பாட்டுப் புழுக்கள், உலர்ந்த பப்பாளி, தயிர் சொட்டுகள், வேகவைத்த கோழி, கிரிகெட் அல்லது கடின வேகவைத்த முட்டைகளுடன் ஷெல்லுடன் வழங்கப்படுகிறது. சிலர் மிகச் சிறிய அளவிலான சர்க்கரை கிளைடர் பிரதான உணவை (செல்லப்பிராணி கடையிலிருந்து வெளியேற்றப்பட்ட உணவு) பிற்பகல் சிற்றுண்டியாக வழங்குகிறார்கள். எந்தவொரு மற்றும் அனைத்து சாப்பிடாத பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளும் காலையில் உணவளித்த பிறகு அகற்றப்பட வேண்டும்.
ஒவ்வொரு நாளும் எவ்வளவு உணவளிக்க வேண்டும்
ஒவ்வொரு சர்க்கரை கிளைடருக்கும், உணவளிக்கவும்:
- 1 1/2 டீஸ்பூன் HPW உணவு
- 1 தேக்கரண்டி கலப்பு பழங்கள் (HPW உணவைப் போல பாஸ்பரஸ் விகிதத்திற்கு ஒத்த கால்சியத்துடன் பழங்களை வழங்குகின்றன)
- 1 தேக்கரண்டி கலந்த காய்கறிகள் (HPW உணவைப் போல பாஸ்பரஸ் விகிதத்திற்கு ஒத்த கால்சியத்துடன் காய்கறிகளை வழங்குகின்றன)
கால்சியம் முதல் பாஸ்பரஸ் விகிதம்
HPW உணவில் கால்சியம் முதல் பாஸ்பரஸ் விகிதம் 1.29: 1 ஆகும். சர்க்கரை கிளைடர் உணவுகள் எப்போதும் ஒரு கால்சியத்தை பராமரிக்க வேண்டும்: பாஸ்பரஸ் விகிதம் 1.5-2 கால்சியம்: 1 பாஸ்பரஸ். இந்த விகிதம் இல்லாத எதையும் உங்களால் உணவளிக்க முடியாது என்று இது கூறவில்லை, ஆனால் நீங்கள் உணவளிக்கும் அனைத்து ஒருங்கிணைந்த உணவுகளுடன் சரியான ஒட்டுமொத்த விகிதத்தை பராமரிக்கவும்.
வேறு வார்த்தைகளில் கூறுவதானால், நீங்கள் உணவளிப்பதை சமப்படுத்தவும். நீங்கள் எப்போதாவது பாஸ்பரஸில் அதிகமாக ஏதாவது உணவளித்தால், பொருத்தமான கால்சியம்: பாஸ்பரஸ் விகிதத்தைப் பெற கால்சியத்தில் உயர்ந்த ஒன்றை நீங்கள் சமப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.
